Del 17 al 21 de febrero se celebrará por primera vez en Girona la quinta edición del Fòrum Gastronòmic, el congreso de cocina pionero que desde 1999 se celebraba en Vic.

Nos encontramos ante el congreso de cocina más completo que nunca se ha realizado, con 40 sesiones de todo tipo y más de 50 ponentes de fama internacional. Por un lado, disfrutaremos de grandes figuras cocinando en vivo y directo en las Sesiones Magistrales y por otra los afortunados que asistan a los Talleres de Cocina vivirán la proximidad de las elaboraciones.

Por primera vez el Fòrum estará activo el fin de semana. La gastronomía al alcance de todos, pequeños y mayores es el gran objetivo: aulas de cocina para niños y jóvenes, talleres y demostraciones, área de degustación en el TecnoFòrum…en fin, múltiples actividades que gustaran a pequeños y mayores.

El Fòrum Gastronòmic Girona-07 aspira a convertir-se en el congreso de cocina más importante de Europa…¿os lo vais a perder?

De 500, de 2000, de 5000 y de 8000 piezas!!! Todo empezó por un regalo de aniversario hace unos años y poco a poco se aficionó a los puzzles :ahora ya tenemos unos 50 distribuidos por todo el establecimiento.
De entre todos, el que despierta más curiosidad es el de 8000 piezas; se trata de una reproducción de la "Rendición de Breda" que tenemos expuesto en la Sala Polivalente del primer piso. Entre los de mayor tamaño, encontramos uno de la ciudad de Florencia, un Mapamundi reproducción de una de las primeras ediciones, castillos de la Selva Negra... en fin, para todos los gustos.
Actualmente, está terminando dos de la ciudad de Nueva York para los que todavía no hemos encontrado una ubicación...si nos visitáis estaremos encantados de que nos recomendéis dónde ponerlos.
No dudéis en pedir a Jaime que os los enseñe todos: estará encantado de contaros cualquier detalle que queráis saber.

“Girona, Temps de Flors “ nos convocó de nuevo del 14 al 22 de mayo a disfrutar de los viejos y nuevos alrededores de la ciudad. Un año más, el Barrio Antiguo de Girona y todo el patrimonio monumental se convirtieron en un jardín de jardines. Flores de formas, texturas y colores de tonalidades distintas recrearon entre las piedras centenarias, imaginativos paisajes y arreglos florales.
La naturaleza y el entorno del increíble paisaje de la Vall de Sant de Daniel, ponían fin al recorrido y nos dieron la oportunidad de gozar de este jardín natural a la vez que descansábamos de la caminata a la sombra de sus árboles.


Si este año no habéis podido asistir, os recomiendo que la próxima vez lo intentéis: realmente lo merece y nuestros sentidos acaban extraordinariamente admirados.